Кижуч потрошеный без головы

Кижуч дальневосточный потрошенный без головы, свежемороженый, блок 10кг, цена 575 р/кг

Мороженое мясо обитателя северных морей богато биологически активными соединениями. Природная «химия» работает комплексно: минералы усиливают усвоение витаминов, жиры помогают всасываться жирорастворимым витаминам. Кижуч потрошенный без головы, не нужно переплачивать за рыбные отходы.

Как с любой заморозкой, свежемороженую рыбу нельзя многократно размораживать и замораживать. Этот представитель лососевых не предназначен для длительного хранения. Замороженный продукт хранят в холодильнике без ущерба качеству не больше 1-2 месяцев. Он не протухнет, но филе станет водянистым, приобретет неприятный запах. Свежую тушку надо приготовить в течение 5 суток, до тепловой обработки положить на верхнюю полку холодильника.