Это самый полезный сорт изюма. В сушеных плодах содержится большее количество полезных веществ, чем в натуральном винограде.

Продукт богат антиоксидантами и обладает очень сладким, почти приторным вкусом. Косточек в нем нет, поэтому изюм активно используется в кулинарии.

Темный изюм считается более полезным, чем светлый. Причина в том, что первый вид эффективнее помогает избавляться от различных недугов, поскольку содержит больше полезных веществ.

Изюм “Терма” богат витаминами и минералами, как: витамином B1 – 16 %, калием – 34,4 %, фосфором – 16,1 %, железом – 16,9 %, марганцем – 15,5 %, медью – 32 %