Каракатица, 40/60 шт/кг

Каракатицы сыромороженые целые очищенные с тонким ореховым ароматом.

Количество каракатиц в 1 кг: 40-60 шт. Не содержит ГМО.

Массовая доля глазури: 5%
Масса нетто без глазури: 0,95 г

Хранение:

• при температуре не выше -18^oС годен 24 месяцев с даты изготовления
• размораживать при температуре от 0^oС до +4^oС
• способ разморозки при комнатной температуре возможен, но не рекомендуется
• продукт подлежит обязательной термической обработке, рекомендуется для гриля

  Полезные свойства каракатиц: содержат витамины и микроэлементы, моллюски являются рекордсменами по концентрации цинка и меди. Мясо каракатицы питательнее, чем рыба, говядина или свинина. По вкусу оно похоже на мясо цыпленка. Мелкие каракатицы ценятся выше, так как их мясо более нежное. Используются для приготовления салатов, закусок, пиццы и шашлыков. Очень вкусными получаются, зажаренные во фритюре, особенно в кляре, а также приготовленные на гриле. Салат из морепродуктов с добавлением мяса каракатицы приобретает изысканный вкус.